中国消费者报上海讯(记者刘浩)随着天气逐渐转热，严控将进入食物中毒等食品安全事故易发季节。高风近日，险上上海市市场监管局下发《关于加强夏秋季食品经营安全监管从严落实食品安全事故防控措施的海加通知》，从高风险食品品种、强夏秋季高风险经营环节入手，食品落实食品安全事故防范措施。经营监管
据介绍，安全上海市市场监管部门将进一步强化重点监管，严控严防严控食品安全事故发生，高风对集体用餐配送单位、险上集体食堂、海加大型宴席承办单位、强夏秋季农村集体聚餐固定办酒场所等重点单位开展培训，食品对经营生食水产品、经营监管熟肉制品、凉拌菜、冷加工糕点等高风险食品的单位开展重点监督检查。
同时，从严落实食品安全主体责任，严惩集体用餐配送单位违法供应或集体食堂超范围供应改刀熟食、凉拌菜和生食水产品;餐饮单位违法供应毛蚶、炝虾等违禁食品，以及醉虾、醉蟹等季节性禁止经营食品;食品销售和餐饮单位采购、使用来源不明熟食、凉拌菜等违法行为。
此外，上海市市场监部门将开展风险预警，提高公众自我防范意识，向公众宣贯预防食物中毒等食品安全事故知识，发布食品安全预警、消费提示和操作指南，予以广泛宣传，提高公众自我防范意识。
责任编辑：24
中国消费者报贵阳讯记者刘文新）贵州省贵阳市市场监管部门大力推广先进质量管理模式，培育了一批省长质量奖、市长质量奖标杆引领企业。近日，中国航空工业标准件制造有限责任公司“以数字制造为核心的质 ...
中国消费者报合肥讯近日，安徽省滁州市市场监管局发布全省首个《消费维权服务规范》地方标准DB3411/T0012—2022。该标准对服务管理、服务人员、服务范围、服务流程、服务评价与改进作出了规定。据了 ...
中国消费者报济南讯记者尹训银）“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”，美景集中的山东省济南市历下区中，一些小吃街、网红店、商业街成为诸多游客的“打卡地”，而“舌尖上的安全”是最能让游客留下深刻印象的旅游体 ...
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）10月11日，《中国消费者报》记者获悉，自开展民生领域案件查办“铁拳”行动以来，截至目前，辽宁省共查处相关案件238件，结案169件，初步实现了遏 ...
中国消费者报杭州讯记者施本允） 2022年，浙江省杭州市桐庐县市场监管局桐君所聚焦老年人会销虚假宣传、黄金市场等领域，强化数字化与除险保安的有机融合，重点领域治理取得成效。聚焦虚假宣传会销。全力开展“ ...
中国消费者报合肥讯春节期间，安徽省合肥市市场监管局开展“年夜饭”食品安全风险隐患排查专项行动，按照“一清五到位”的要求，全力守护市民餐饮服务食品安全，春节期间食品安全零事故。据了解，合肥市市场监管局全 ...
上海钰扬商贸有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上，提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务，一站式服务内容包括：产品设计研究、产品差异化定...
